جعل luqmi

هل تحب إعداد الوجبات الخفيفة لأسرتك؟هل نبقى اصدقاء؟أو ببساطة لنفسك؟في هذه المقالة سوف تظهر لك كيفية تحضير وجبة خفيفة مثيرة جدا للاهتمام.خطوات بسيطة جدا كل ما عليك القيام به هو اتباع الأساليب أدناه وسيكون لديك وجبات خفيفة Luqmi.

Luqmi ( Lukhmi) هو عادة لذيذا عنصر قائمة البداية.ويتم ذلك عادة تتكون من لحم الضأن المفروم والتوابل الأخرى لملء الوقت للالعجين، بدلا من استخدام الحليب التي يستخدمونها اللبن.مما يجعل هذه وصفة لذيذة حقا.

المكونات

1. 1
   200 جرام دقيق كل الأغراض، منخول

   إعلان

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
instagram viewer
2. 2
   4 ملاعق كبيرة من الزبدة، أوضح

   إعلان

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
3. 3
   2 ملعقة طعام عادي الزبادي

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
4. 4
   250 جرام مفروم لحم الخروف

   كانت هذه خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
5. 5
   1 ملعقة طعام من مسحوق الفلفل الحار الأحمر

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
6. 6
   1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
7. 7
   1 كوب البصل الأبيض، مقطعة إلى شرائح ناعما

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
8. 8
   6 قطع الفلفل الأخضر، المفروم

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
9. 9 أوراق الكزبرة
   الأخضر، المفروم

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
10. 10
    1 ملعقة طعام من الزنجبيل / الثوم لصق

    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
11. 11
    2 ملعقة طعام عصير ليمون

    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
12. 12
    1 بيضة متوسطة الحجم

    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
13. 13
    ملح حسب الذوق

    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
14. 14
    النفط كما هو مطلوب

    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة

الإجراءات

1. 1
   في متوسطة الحجم وعاء الخلط، إضافة في الطحين المكرر وأوضح الزبدة، اللبن وقليل من الملح .

   ميكس تمتزج جيدا حتى فترة متقدمة، وجعل الكرة من العجين.

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
2. 2
   لف العجين مع تتشبث التفاف وبردت لمدة 30 دقيقة.

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
3. 3
   في وعاء صلصة عموم، وضعت في لحم الضأن المفروم ومسحوق الفلفل الأحمر والملح ومسحوق الكركم وعصير الليمون والزنجبيل أو الثوم معجون.

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
4. 4
   كوك حتى كل الماء يجف.

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
5. 5
   الحرارة 3 ملاعق طعام من الزيت في وعاء، يضاف البصل شرائح ناعما وطهي لحم الضأن المفروم.

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
6. 6
   إيقاف اللهب عندما المقلية لحم الضأن المفروم.

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
7. 7
   اضافة الفلفل الحار الأخضر المفروم والكزبرة.

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
8. 8
   يقسم العجين في 12 كرات متساوية ولفة لهم في الساحات.

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
9. 9
   ضع اللحم المفروم على كل قطعة وأمثالها كل في جيوب.

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
10. 10
    ختم ينتهي مع البيض.

    وخز حواف مع شوكة.

    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
11. 11 النفط
    الحرارة في مقلاة، يقلى Luqmi وتأخذ بها على مناشف ورقية عندما يتحول الذهبي.

    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
12. 12
    عندما منشفة ورقية على استيعاب النفط، تقدم ساخنة مع الصلصة.

    كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة

المكونات

1. 1
   1/2 كوب أوراق النعناع

   إعلان

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
2. 2
   1 المتوسطة البصل الأبيض الحجم، مقطعة إلى أرباع

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
3. 3
   3-4 الفلفل الحار الأخضر أو ​​أكثر، وإزالة البذور

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
4. 4
   الملح حسب الذوق

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
5. 5
   3/4 كوب المانجو الأخضر، المفروم

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة

الإجراءات

1. 1
   التقشير وإزالة البذور من المانجو الخضراء.

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
2. 2
   في الطعام المعالج أو خلاط، وضعت في أوراق النعناع والبصل إيواء، بدون بذور الفلفل الحار الأخضر، والمانجو المفروم.

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
3. 3
   مزيج جيد حتى عجينة مثل الاتساق.

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
4. 4
   الموسم مع الملح.

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة

1. 1
   6 فصوص من الثوم،مفروم

   إعلان

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
2. 2
   1/4 كوب البصل الأخضر( الجزء الأبيض فقط)، المفروم

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
3. 3
   1 ملعقة الربيع فقط( أوراق فقط)، مفرومة فرما ناعما

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
4. 4
   1 الفلفل الحار الأحمر الجافة أو أكثر، غارقة

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
5. 5
   الطماطم 1 كوب، المفروم

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
6. 6
   1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
7. 7
   1 ملعقة كبيرة كزبرة إجازة، مفرومة فرما ناعما

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
8. 8
   الملح حسب الذوق

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة

الإجراءات

1. 1
   يقطع الفلفل الحار غارقة.

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
2. 2
   في مقلاة متوسطة الحجم، يحمى الزيت ويقلى البصل والثوم في نار هادئة.يطهى لمدة 4-5 دقائق أو حتى تكتسب اللون البني الذهبي.

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
3. 3
   إضافة الفلفل الحار المفروم والملح، ومواصلة مقلي.

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
4. 4
   إضافة الطماطم المفروم ويطهى لمدة 10 دقائق على الأقل الحرارة.

   والطماطم( البندورة) في ذلك الوقت بحاجة إلى أن تكون لينة ويمكن المهروسة بسهولة.

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
5. 5
   إزالة من الحرارة وإضافة الكزبرة المفرومة والبصل المفروم الربيع وتخلط حتى المخلوطة بشكل جيد.

   كان هذا خطوة مفيدة؟نعم |لا يوجد |أنا بحاجة إلى مساعدة
   إعلان

ملاحظة: الصور أعلاه هي فقط العلامات التجارية عينة من المكونات.هذا لا يعني أن هناك حاجة إلى نفس العلامة التجارية في إعداد هذه الوصفة.يمكنك دائما تغيير الأمور وفقا لتفضيلاتك.

هذه الصور هي فقط الصور عينة على كيفية تنفيذ إجراء معين.

• إذا كان لديك مشاكل مع أي من هذه الخطوات، طرح سؤال لمزيد من المساعدة، أو إضافة في قسم التعليقات أدناه.