29Jul
5 Dele: Ingredienser video instruktioner Tips, tricks og advarsler Kommentarer
Hvis du er træt af at tjene de samme gamle fisk, så har du sandsynligvis skulle prøve dette marineret fiskefilet i cremet kokos sauce.Med en kombination af smag og en dejlig cremet ris side parabol, kan du oprette et måltid, dine venner og familie er sikker på at elske.Bare følg anvisningerne nedenfor:
Indhold
- 1 Ingredienser
- 2 Video
- 3 Instruktioner
-
3.1 for kokos ris
- 3.1.1 Ingredienser
- 3.1.2 instruktion
- 3.1.1 Ingredienser
-
3.1 for kokos ris
- 4 Tips, tricksog advarsler
- 5 Kommentarer
Ad
Ingredienser
- en1.5kg( lidt over 3 lbs.) af frisk fiskefiletAnnonce
- 22 spiseskefulde( 30 ml) vegetabilsk olieAnnonce
- 36 fed hvidløg, knust
- 4en tomat, medium størrelse
- 51 løg
- 6Knivspids sort peber
- 73 kopper( 750 ml) af frisk og tyk kokosmælk
- 8en hot chili( valgfrit)
- 9Saft af 1 citron
- 10en spoon frisk tabel( ca. .10 gram) af knust ingefær
Video
|
Instruktioner
-
endet første skridt er at marinere fisk mørbrad i ingefær, citronsaft, hvidløg, salt og peber i 50-60 minutter.Annonce
- 2Steg fisken let i olien, fjerne den og sæt den til side.
- 3Fry din mellemstor løg til de er gyldne brune, tilsæt tomat og kog indtil det er blandet ind i en jævn sauce.
- 4Tilføj en halv kop kokosmælk og blandingen omrøres .Sørg for at det er blandet ordentligt.
- 5Retur fisken til en ren madlavning pan tilsæt derefter blandingen over og lad det simre blidt.
- 6Tilføj mere kokosmælk .Gør det mindst 2 kopper kokosmælk.Simre blidt i 20 minutter på meget lav varme.Saucen lavet skal være let, ikke for tyk.
For kokos ris
Ingredienser
- 12 kopper ris.
- 2knivspids salt.
- 32 spsk tyk kokosmælk.
- 44 kopper tynd kokosmælk.
instruktion
- enSæt ris, 4 kopper tynd kokosmælk og en lille smule salt i en gryde.
- 2Bring i kog, derefter ned for varmen og lad det simre blidt på meget lav ild indtil risen er færdig .Tyve minutter bør være tilstrækkelig.Hvis ris bliver tør, før det er ordentligt tilberedt, tilføje mere tynd kokosmælk lige nok til at gøre ris fuldt kogte.
Før serveringen, tilføjer den tykke kokosmælk og rør det meget forsigtigt for at blande det i. Serveres når varm, med fisk mørbrad.
Tips, Tricks og advarsler
- enDette kan få forkælet efter en kort periode .Da denne skål har kokos, sikre, at du indtager dette lige efter du koge det.Hvis du lader det i lang tid, især når vejret er temmelig varmt, kan det virkelig ødelægge ganske hurtigt.Hvis du ønsker at bevare dette for et par dage mere, kan du ønsker at sætte det i fryseren og bare genopvarme det, når du ønsker at tage det igen.Dette bør dog ikke være længere end 3 dage.Derfor, når at gøre denne parabol, er det ideelt at du tilbereder kun, hvad der er nok til et måltid, så du ikke behøver at bekymre dig om det at få forkælet over tid.
- 2marinering fisken natten vil gøre det mere flavorful .Hvis du ikke ønsker at stege eller koge fisken i en lang periode af tid endnu bevare smagen, indtil de indre dele, marinerer kødet det natten vil helt sikkert gøre det trick.Denne måde, hvis du kun foretrækker dampet fisk, kan du stadig gøre det, og du behøver ikke bekymre dig om det smager temmelig intetsigende.Smagen vil bo inde.
- 3Brug olivenolie i stedet for den almindelige madolie vil skabe en mere frisk smag af fisken .Hvis du bruger ekstra jomfru olivenolie til at stege fisk filet, vil det hjælpe til at bevare den naturlige friske smag af fisk.Regelmæssige madolier tendens til at gøre den mad, det pommes frites smager snarere den samme, uanset om du stegning fisk eller kød.Derfor, hvis du ønsker at bevare den særskilte smag af fisk, så sørg for at du bruger ubrugt ekstra jomfru olivenolie hele tiden.
- 4Da du bruger kokos for sauce, kan du overveje at bruge ekstra jomfru kokosolie samt at stege fisk .Det vil skabe en smag, der supplerer godt hele fadet.Da ekstra jomfru kokosolie er kendt for at være sundt, kan du også være generøse i at bruge det.Du kan endda dybt prøve fiskefileten at skabe en virkelig sprød output.Men husk på, at den mere kokos du sætte i din parabol, jo højere sandsynlighed for, at det vil ødelægge hurtigt.Derfor er du nødt til at være meget godt at estimere, hvor meget har du brug for til rent faktisk at lave mad for at undgå at sætte noget af det til at spilde.Annonce
- Hvis du har problemer med nogen af disse trin, stille et spørgsmål om mere hjælp, eller post i kommentarfeltet nedenfor.