2Aug
Ευχαριστιών είναι απλά μια λυκίσκου και παραλείψτε μακριά!Έχετε αποφασίσει ότι θα πρέπει να γίνει ειδική φέτος.Γιατί να μην ερυθρελάτης μέχρι τους δημιουργικούς χυμούς σας στην κουζίνα και μαστίγιο μέχρι κάτι έξω από τα συνηθισμένα;Τα στρείδια είναι μια επίκτητη γεύση και δεν αρέσει σε όλους τους σερβίρεται κάμπο.Από την άλλη πλευρά, οι περισσότεροι άνθρωποι αγαπούν τα λουκάνικα.Συνδυάζοντας λουκάνικο με τα στρείδια σίγουρα θα προσθέσει μια νέα διάσταση στην ημέρα των ευχαριστιών γέμιση σας.Αυτή η ημέρα των ευχαριστιών είναι η μέρα κόκκινο-επιστολή σας.Όταν σας παρουσιάζουμε τη γαλοπούλα με τη συγκεκριμένη γέμιση, την ανδρεία κουζίνα σας θα είναι για πάντα να σφραγίσει στα στομάχια εκείνων που θα το δοκιμάσετε.
- 1 Συστατικά
- 2 πώς μπορεί να
- 3 Συνοδεύει
- 4 Σχόλια
Συστατικά
Εξυπηρετεί οκτώ άτομα Διαβητική φιλικό προς το πιάτο
- 1/2 φλιτζάνι κουκουνάρι
- 1 κουταλιά της σούπας λάδι canola
- 4 ουγκιέςμανιταριών( λευκό κουμπί, κύβους)
- 6 σκελίδες σκόρδο( μεγάλα, κομμένα σε φέτες πολύ λεπτές)
- 1 μεγάλο κρεμμύδι( ισπανικά, σε κύβους)
- 3 νευρώσεις σέλινο( κομμένο σε ίντσες ¼, σταυρωτά)
- 1 ½ έως 2 φλιτζάνια κρουτόν( ψωμί ολικής αλέσεως ή τη χώρα, ηλικίας 1 ημέρας)
- 12 ουγκιέςαπό ιταλικό λουκάνικο κοτόπουλου( περιβλήματα απομακρύνονται, θρυμματισμένη)
- 12 χωρίς κέλυφος και ψιλοκομμένο Malpeque ή Bluepoint στρείδια
- 1 φλιτζάνι λευκό ξηρό κρασί
- 1 φλιτζάνι ζωμό κοτόπουλου( χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο)
- 1κουταλιά της σούπας φύλλα μαντζουράνας( νωπά)
- 1 κουταλάκι του γλυκού θυμάρι( φρέσκο)
πώς μπορεί να
- 1Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 350βαθμούς F.Διαφήμιση
- 2Πάρτε ένα βαρύ πάτο τηγάνι και ψήστε το κουκουνάρι σε μέτρια φλόγα.Φροντίστε να τινάξει το τηγάνι σας για να αποτρέψετε τα παξιμάδια από το καψάλισμα.Τοστ για περίπου τρία λεπτά.Τοποθετήστε τα ψημένα κουκουνάρια σε ένα μπολ και αφήστε το στην άκρη.Διαφήμιση
- 3Με τον ίδιο τηγάνι, σε μέτρια φωτιά, ρίχνουμε το λάδι και το ζεσταίνετε μέχρι .Μαγειρέψτε τα μανιτάρια μέχρι να απελευθερώσουν τα υγρά τους( διαρκεί πέντε λεπτά).Τοποθετήστε τα βρασμένα μανιτάρια μέσα στο μπολ όπου τα κουκουνάρια είναι.
- 4Προσθέστε τα λουκάνικα κοτόπουλου στο ίδιο τηγάνι και μαγειρεύουμε για περίπου οκτώ λεπτά( το λίπος θα καταστεί, και τα λουκάνικα να ροδίσουν) .Προσθήκη στο κρεμμύδια, το σκόρδο, και το σέλινο και μαγειρέψτε για τέσσερα λεπτά.Μεταφέρετε τα λαχανικά και το λουκάνικο στο μπολ.Προσθήκη στα κρουτόν.
- 5Τοποθετήστε το τηγάνι σε μέτρια φωτιά και πάλι και ρίχνουμε το λευκό κρασί .αυτό Ανακατέψτε ενώ θερμαίνεται για να χαλαρώσει τις γεύσεις που έχει κολλήσει στον πάτο του τηγανιού σας.Μαγειρέψτε τα στρείδια σε λευκό κρασί για περίπου δύο λεπτά.Ρίχνουμε το ζωμό κοτόπουλου.Φέρτε τα πάντα για να πάρουν μια βράση, στη συνέχεια, ρίχνουμε σε μπολ σας συστατικών.Προσθέστε το θυμάρι και μαντζουράνα σας.
- 6Ανακατέψτε όλα μαζί στο μπολ.Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γάντια χέρια ή ξύλινα κουτάλια να ενσωματώσει τα πάντα μαζί.Αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει για πρώτη φορά πριν την ανάμιξη, εάν θέλετε να χρησιμοποιείτε τα χέρια σας.Τοποθετήστε τη γέμιση σε ένα δοχείο για κατσαρόλες.
- 7Ψήστε γέμιση σας μέχρι την κορυφή είναι κακότροπος και όλα θερμαίνεται μέσω .Αυτό διαρκεί περίπου 35-40 λεπτά.Σερβίρετε ζεστό.Διαφήμιση
Συνοδεύει
Μπορείτε να εξυπηρετήσετε το στρείδι γέμιση λουκάνικου σας στο πλάι με φέτες γαλοπούλα.Μπορείτε επίσης να το παρουσιάσει με πατάτες πουρέ και χόρτα.Η γέμιση μπορεί επίσης να σερβίρεται με τσιπς ή ψημένα μπαστούνια σκόρδο.Για απομείνει γέμιση, μπορείτε να κάνετε ένα σάντουιτς ή ένα ρολό μαζί με το εναπομείναντας γαλοπούλα και σάλτσα.Μια πιο δημιουργική τεχνική εξυπηρέτηση θα ήταν να κάνει μια potpie έξω από το απομείνει γέμιση, όπως καλά.Μπορείτε να το συνδυάσετε με λευκό ή κόκκινο κρασί και χυμούς φρούτων φως.
Απολαύστε τις διακοπές με στρείδι λουκάνικο γέμιση αριστούργημα σας!
- Εάν έχετε προβλήματα με οποιοδήποτε από αυτά τα βήματα, να θέσω ένα ερώτημα για περισσότερη βοήθεια, ή να δημοσιεύσετε στο τμήμα σχόλιο παρακάτω.