31Jul
Há quase tantos tipos diferentes de bolinhos como existem alimentos para colocá-los. eles vêm em vários sabores e texturas, mas todos eles são maravilhosos.
da luz bolinhos, macias que você encontra flutuando em ensopados, aos bolinhos pequenos, pouco densos como Spaetzle e gnocchi, bolinhos são alimentos de conforto, pura e simples.
Enquanto os principais ingredientes são basicamente o mesmo, todo mundo tem um ingrediente especial que gostaria de acrescentar que faz com que seus bolinhos único.Com todas as combinações de sabor que são possíveis, você poderia fazer bolinhos de todos os dias durante um mês e nunca fazer o mesmo tipo duas vezes.
- 1 Ingredientes
- 2 Directions
- Sugestões 3 e Dicas
- 4 diferentes versões do Dumplings em diferentes países
- 5 Comentários
Ingredientes
- 2 xícaras de todos-farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
- 3/4 colher de chá de sal
- 3/4 copo de leite
- 1 colher de sopa de óleo de salada
- 1 ovo
chegar
Estes bolinhos de cozinhar tão bem em um caldo claro como eles fazem sopas e ensopados.Antes de começar a misturar suas bolinhos, certifique-se que qualquer que seja líquido que você está usando para cozinhá-los em é em uma fervura completa e tem uma tampa que cobre-a com força.
- 1Em um tamanho médio tigela, peneire fermento em pó, farinha e sal, juntamente com quaisquer outros temperos secos que você deseja adicionar.Anúncio
- 2misture o leite, ovo, e óleo de salada e bata até misturar bem.Anúncio
- 3Adicionar aos ingredientes secos de uma só vez e misture até apenas misturado.uma massa macia, pegajosa irá se formar.
- 4Gota a colher arredondada na superfície de ebulição do líquido.
- 5Cubra bem e voltar líquido para ferver.
- 6Reduza o fogo e deixe ferver por 12-15 minutos.
e Dicas
Experiência com seus bolinhos, adicionando um pouco de alho ou cebola em pó.Você pode até adicionar um pouco de queijo ralado antes de misturá-las.Quase vale tudo quando se trata deste prato saboroso.
- A regra mais importante quando se trata de manter bolinhos leve e arejado é resistir à tentação de espreitar-los enquanto eles estão cozinhando.Deixe-os firmemente coberto até o tempo de cozimento é para cima e você vai notar a diferença do mundo.
versões diferentes de bolinhos de massa em diferentes países
Dumplings não evoluem apenas em ambientes chineses.Surpreendentemente, bolinhos também estão presentes em outros países, a não ser que eles tenham sido modificados em diferentes receitas e formas.
- 1Fufu .Esta é a versão da África de bolinhos.Essencialmente, estas são as bolas que são feitas de amido e farinha e, em seguida, apenas no vapor.É considerado como um dos alimentos básicos na África, embora existam diferentes variedades de ele também.
- 2Savoury bolinhos .Esta é a versão da Grã-Bretanha e da Irlanda de bolinhos.É a massa, mas que seria normalmente apenas tempere com sal e pimenta, que é muito comum naquela parte da Europa.
- 3Ravioli .Esta é a versão da Itália de bolinhos.Normalmente é cheia de coisas diferentes, como os cogumelos, queijos, carnes, vegetais e afins.É por vezes com tampo para massas.Anúncio
- Se você tiver problemas com qualquer uma dessas etapas, fazer uma pergunta para obter mais ajuda, ou postar na seção de comentários abaixo.