26Jun
Crema De Fruta είναι ένα δημοφιλές πολυεπίπεδη έρημο στις Φιλιππίνες, ιδιαίτερα κατά την περίοδο των Χριστουγέννων και άλλες ειδικές περιπτώσεις.Η βάση αυτού του επιδορπίου μπορεί να είναι σφουγγάρι κέικ, κροτίδες του Graham ή ladyfingers.
- 1 Συστατικά
- 2 Διαδικασία
- 2.1 Φρούτα Κρέμα
- 2.2 Ζελατίνη
- 2.3 Τακτοποίηση
- 2.1 Φρούτα Κρέμα
- 3 Παντεσπάνι
- 3.1 Συστατικά
- 3.2 Διαδικασία
- 3.1 Συστατικά
-
4 ερωτήσεις και Απαντήσεις
- 4.1 Πώς να κάνει Crema de Fruta χρήση του Graham κροτίδες;Ποια άλλα είδη κροτίδες λειτουργεί καλά;
- 4.2 Έχω να χρησιμοποιήσετε γάλα εβαπορέ κατά την Crema de Fruta για Graham κρούστα;
- 4.3 Πώς να κάνω μια απλή δεν μάγειρας κρέμα de fruta;
- 4.4 Μπορώ να χρησιμοποιήσω οποιαδήποτε άλλα είδη κράκερ ή μπισκότα για να κάνει μια creme de la fruta κρούστα;
- 4.5 Ξέρετε πώς να κάνει μια πιο υγιεινή συνταγή για κρέμα De La Fruta;
- 4.1 Πώς να κάνει Crema de Fruta χρήση του Graham κροτίδες;Ποια άλλα είδη κροτίδες λειτουργεί καλά;
- 5 Σχόλια
Συστατικά
- 11 μεγάλη κονσέρβα κοκτέιλ φρούτωνΔιαφήμιση
- 215-20 μπισκότα, ή τα δάχτυλα κυρίαΔιαφήμιση
- 32 ροδάκινα
- 44-5 κεράσια
- 52 φλιτζάνια γάλα εβαπορέ
- 61 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
- 7κρόκους αυγών 6
- 81 φλιτζάνι λευκή ζάχαρη
- 91/4 φλιτζάνι βούτυρο
- 101/4 φλιτζάνι για κάθε χρήση αλεύρι
- 111 κουταλιά της σούπας unflavored σκόνη ζελατίνης
- 121/2 φλιτζάνι κοκτέιλ φρούτων χυμός
- 131/4 φλιτζάνι νερό
- 146 κουταλιές της σούπας λευκή ζάχαρη
Διαδικασία
Φρούτα Κρέμα
- 1Σε μια κατσαρόλα, συνδυάζουν την ακόλουθη :εβαπορέ γάλα, το αυγόκρόκους, 1 φλιτζάνι λευκή ζάχαρη, το βούτυρο, και για όλες τις χρήσεις αλεύρι.Διαφήμιση
- 2Φέρεται σε βρασμό σε χαμηλή θερμότητας.
- 3Κρατήστε ανακατεύοντας μέχρι να πήξει ελαφρά.
- 4Στη συνέχεια, προσθέστε την κρέμα γάλακτος.
- 5Συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να πήξει εντελώς.
- 6Τόπος μισό της κρέμας σε ένα μπολ και συνεχίζετε το βράσιμο το άλλο μισό για 3 ακόμη λεπτά.
- 7Θέστε κατά μέρος για να αφήσει να κρυώσει.
ζελατίνη
- 1Σε ξεχωριστή κατσαρόλα, συνδυάζουν όλα τα ακόλουθα συστατικά :ζελατίνη σε σκόνη, χυμό φρούτων κοκτέιλ, το νερό, και 6κουταλιές της σούπας λευκή ζάχαρη.
- 2Φέρτε σε σημείο βρασμού με συνεχή ανάδευση - έως ότου η ζάχαρη και τη σκόνη ζελατίνης διαλύονται πλήρως .
- 3Αφήστε το να κρυώσει για λίγα λεπτά .
Τακτοποίηση
- 1Ρίχνουμε το πρώτο μισό της κρέμας σε ένα ορθογώνιο πιάτο.
- 2τοποθετήστε ένα στρώμα ladyfingers.
- 3Διαδώστε το κοκτέιλ φρούτων( χωρίς το χυμό) ομοιόμορφα πάνω από τα ladyfingers.
- 4Καλύψτε με τη δεύτερη παρτίδα της κρέμας, το οποίο ψήνεται για άλλα 3 λεπτά.
- 5Φέτα τα ροδάκινα σε λεπτές φέτες για να διακοσμήσει την κορυφή .Στη συνέχεια, προσθέστε τα κεράσια για μια τελευταία πινελιά.
- 6Ρίχνουμε το μείγμα ζελατίνης στην κορυφή.
- 7Καλύψτε με πλαστική μεμβράνη κουζίνας και καταψύξτε .Αφήνεται να στερεοποιηθεί πριν το σερβίρισμα.
Όταν χρησιμοποιείτε παντεσπάνι ως βάση, τοποθετήστε το πρώτο εξάμηνο του κέικ στο δοχείο, ακολουθούμενο από το μείγμα κρέμας, στη συνέχεια, το κοκτέιλ φρούτων?καλύψει με το άλλο μισό του κέικ, στη συνέχεια χύνεται στο δεύτερο ήμισυ του μίγματος κρέμας.Κορυφή με τα ροδάκινα και τα κεράσια.
Παντεσπάνι
Συστατικά
- 12 1/2 φλιτζάνια αλεύρι κέικ ή για όλες τις χρήσεις αλεύριΔιαφήμιση
- 28 αυγά
- 32 φλιτζάνια λευκή ζάχαρη
- 41/4 φλιτζάνι χυμό λεμονιού.
Αν δεν σας αρέσει η αψιά γεύση του χυμού λεμονιού, μπορείτε να αντικαταστήσετε με νερό.
Διαδικασία
- 1ασπράδια αυγού Ξεχωριστό από την κρόκους αυγών.Ξεχωριστή 3 ασπράδια και τα τοποθετούμε σε ένα μικρό μπολ.
- 2Χτυπάμε 1 φλιτζάνι λευκή ζάχαρη στα κρόκους αυγών χρωματιστές μέχρι λεμόνι ή να διαλυθεί η ζάχαρη.
- 3Προσθέστε το αλεύρι κέικ εναλλάξ με το χυμό λεμονιού.να αναιρέσει.
- 4Χτυπάμε τα 3 ασπράδια ζωηρά μέχρι δύσκαμπτες αιχμές .Προσθέστε το υπόλοιπο φλιτζάνι ζάχαρη σταδιακά και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- 5Βάλτε τα 2 μείγματα μεταξύ τους, χρησιμοποιώντας το κόψιμο και διπλώστε την τεχνική με τη χρήση ενός ξύστρα.δεν νικήσει.
- 6Βάλτε σε μια κατσαρόλα, επενδεδυμένα με λαδόχαρτο.
- 7Ψήστε σε μέτριο φούρνο για 1 ώρα περίπου ή μέχρι ένα ραβδί έσπρωξε στο κέντρο του κέικ βγαίνει καθαρός.
- 8Όταν ψηθεί, βγάλτε αμέσως από το τηγάνι και τοποθετήστε σε ένα ράφι ψύξης ανάποδα .Αφήστε το να κρυώσει.
- 9φέτα στο μισό.Διαφήμιση
Ερωτήσεις και Απαντήσεις
Πώς να κάνει Crema de Fruta χρήση του Graham κροτίδες;Ποια άλλα είδη κροτίδες λειτουργεί καλά;
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:
Κάνοντας ένα δεν ψήνουν Crema de Fruta είναι διασκεδαστικό και νόστιμο όταν χρησιμοποιούν κροτίδες του Graham.Με κροτίδες του Graham, η διαφορά έγκειται στο ίδρυμα που χρησιμοποιείται για την Crema de Fruta.
Εδώ είναι πώς να κάνει ένα: κρέμα
- όλες τις χρήσεις
- 1 κονσέρβα συμπυκνωμένη γάλα
- 1 κονσέρβα εξατμίζεται γάλα
- Φρούτα ποικιλίες κοκτέιλ
- Graham κροτίδες
- Θρυμματισμένο κροτίδες του Graham
- 1/2 φλιτζάνι για κάθε χρήση αλεύρι
- 2 κουταλιές της σούπας.λιωμένο βούτυρο
- 6 χτυπημένους κρόκους των αβγών
- Ανακατεύετε μαζί το αλεύρι και το βούτυρο σε μια κατσαρόλα μέχρι να αναμειγνύεται καλά.
- Προσθέστε το γάλα εβαπορέ, συμπυκνωμένο γάλα, για όλες τις χρήσεις αλεύρι, και την κρέμα γάλακτος μαζί στο μίγμα.
- Σιγοβράζετε το μείγμα σε χαμηλή φωτιά.Ανακατέψτε το μείγμα συνεχώς μέχρι να πήξει η υφή.Αφαιρέστε το μείγμα από τη φωτιά.
- Τοποθετήστε το πρώτο στρώμα του Graham κροτίδες σε ένα ορθογώνιο δίσκο.Αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε ένα άλλο στρώμα με τις κροτίδες του Graham να πυκνώσει τη βάση και να ενισχύσει τη γεύση των κροτίδες του Graham με την τούρτα.
- Απλώστε το μείγμα πάνω από το πρώτο στρώμα του Graham κροτίδες σε ένα τετράγωνο ταψί ή το δίσκο.
- Τοποθετήστε τα φρούτα στην κορυφή του μίγματος.
- Top το μείγμα και πάλι με ένα άλλο στρώμα του Graham κροτίδες, επαναλαμβάνοντας τη διαδικασία μέχρι το επιθυμητό αριθμό των στρωμάτων, και το πάχος της ερήμου έχει επιτευχθεί.
- Ψεκάστε συνθλίβονται κροτίδες του Graham πάνω από το κέικ.
- Top μακριά με φρούτα για να διακοσμήσει την κορυφή.
- Chill το κέικ μέχρι να γίνει σταθερή.
- Σερβίρεται όταν ψύχονται.
Εναλλακτικές λύσεις για κροτίδες του Graham στο Crema de Frutas συνθλίβονται Ωρεών και μπισκότα buttercookie.Crema De Frutas είναι ένα τέτοιο ευέλικτο και ευπροσάρμοστο επιδόρπιο να κάνει ότι μπορείτε να πειραματιστείτε με σχεδόν οποιοδήποτε τύπο μπισκότα και κράκερ να πάει μαζί με τη δημιουργία σας.Η πεμπτουσία της Crema de Frutas βρίσκεται στα φρούτα που μπορείτε να προσθέσετε στο μίγμα και η ίδια η κρέμα.Ακριβώς όπως το ίδιο το όνομα δείχνει, Crema de Frutas αποτελείται από κρέμα και τα φρούτα, προσθέτοντας έτσι μια ποικιλία από γλυκά, όπως τα μπισκότα και τα μπισκότα δεν θα βλάψει τη συνταγή.Άλλα αρωματισμένα μπισκότα μπορούν να πάνε καλά ως υποκατάστατο για τις κροτίδες του Graham, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.
Το μυστικό σε αυτό το επιδόρπιο βρίσκεται στην layering και τη γεύση του μίγματος κρέμας.Η πλουσιότερη η κρέμα, η πληρέστερη και καλύτερη γεύση το dCrema de Fruta θα είναι.Το μόνο που έχετε να είναι παρατάξει τις κροτίδες του Graham, προκειμένου να σχηματίσουν ένα στρώμα.Βάλτε την κρέμα και τα φρούτα πάνω του.Επαναλάβετε την ίδια διαδικασία μέχρι να φτάσετε στο χείλος του δοχείου σας.Βάλτε το στο ψυγείο, ώστε το σχήμα διατηρείται.
Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ladyfingers για αυτό.Οι ladyfingers, ωστόσο, τείνουν να απορροφούν την κρέμα, έτσι ώστε στο ψυγείο το συντομότερο δυνατό, διαφορετικά, μπορεί να αποδειχθεί πολύ υγρός.
Έχω να χρησιμοποιήσετε γάλα εβαπορέ κατά την Crema de Fruta για Graham κρούστα;
Αν έχετε ήδη διαβάσει το άρθρο Κάνοντας μια Crema De Fruta, τότε η απάντηση θα είναι ναι, δεδομένου ότι είναι ένα από τα κύρια συστατικά για να κάνει το πιάτο σας λαχταριστά και νόστιμα.
Πώς να κάνω μια απλή δεν μάγειρας κρέμα de fruta;
Ένας από τους πιο κοινούς τρόπους είναι να χρησιμοποιήσετε κροτίδες Graham ή κυρία δάχτυλο.Εδώ είναι τα βήματα:
- Line up το Graham κράκερ ή τα δάχτυλα κυρία δίπλα-δίπλα στο κάτω μέρος του δοχείου.
- Μετά από ένα στρώμα, προσθέστε σε ένα μίγμα κρέμας και φρούτα.
- Επαναλάβετε τη διαδικασία μέχρι να φτάσετε στο χείλος του δοχείου.
- Τοποθετήστε το δοχείο στο ψυγείο και σερβίρετε διατηρημένα με απλή ψύξη.
Μπορώ να χρησιμοποιήσω οποιαδήποτε άλλα είδη κράκερ ή μπισκότα για να κάνει μια creme de la fruta κρούστα;
Ο σύζυγός μου δεν του αρέσει του Graham κροτίδες.Υπάρχει κάποιο άλλο είδος του φλοιού μπορώ να κάνω εκεί? .Έχω δοκιμάσει: Έχω προσπαθήσει καθιστώντας χωρίς την κόρα, αλλά δεν είναι τόσο ανθεκτικό ή νόστιμο.
VisiHow QnA.Αυτή η ενότητα δεν έχει ακόμη γραφτεί.Θέλετε να συμμετάσχετε στην;Κάντε κλικ στο Επεξεργασία για να γράψει αυτή την απάντηση.
Ξέρετε πώς να κάνει μια πιο υγιεινή συνταγή για κρέμα De La Fruta;
Ήλπιζα να βρούμε μια συνταγή για μια ελεύθερη γλουτένης κρέμα de la fruta επιδόρπιο. . Έχω δοκιμάσει: Κάνοντας αυτό χωρίς τις ladyfingers, αλλά δεν είναι τόσο νόστιμο. . Νομίζω ότι προκλήθηκε από: Είμαι σεμια χαμηλή σε θερμίδες, δίαιτα χωρίς γλουτένη και χρειάζονται έναν εύκολο υγιή συνταγή για Crema de fruta.
VisiHow QnA.Αυτή η ενότητα δεν έχει ακόμη γραφτεί.Θέλετε να συμμετάσχετε στην;Κάντε κλικ στο Επεξεργασία για να γράψει αυτή την απάντηση.
- Εάν έχετε προβλήματα με οποιοδήποτε από αυτά τα βήματα, να θέσω ένα ερώτημα για περισσότερη βοήθεια, ή να δημοσιεύσετε στο τμήμα σχόλιο παρακάτω.